店長の悩み解決【飲食店】小学生でもわかる「原価」と「原価率」
いまさら聞けない「原価」について、小学生にでもわかるように例題や図を多く用いて説明しております。原価・原価率・粗利ってなんだっけ？と思った方はぜひこの記事を参考にして学んで下さい。
2022-12
店長の悩み解決
店長の悩み解決【新人店長必見】コスト削減の優先順位を教えます！
店長は利益を上げる為に、コストを下げなくてはいけません。けれどもお店を運営する上で、色々なコストがあります。どのコストから改善していく事が効率的に短期間で改善が進むのか分かりやすく解説します。
店長からの教え店長からの教え ～率先垂範～
店長の学ぶべきポイントを物語形式で学べます！今回は学びポイントは「率先垂範」。ぜひこの記事で学びを得て下さい！
店長の悩み解決【新人店長必見】最短で「利益」を上げる方法！
最短で利益を上げる方法を紹介。売上をあげるべきか、コストをさげるべきか、まず何から手を付ければ、最短で利益改善できるのかを例題を使いながら分かりやすく解説いたします。
店長の悩み解決【数字に弱くても大丈夫！】飲食店で一番重要な「数字」とは？
飲食店では、「売上」「原価」「客数」「顧客満足度」など、色々な数値が出てきます。その中でどの数値が一番重要なのかを、さるでもわかるように解説していきます。
店長の悩み解決【店長必見】バイト先で尊敬した店長・上司の特徴10選
新人店長必見！アルバイトからみて、店長のどうような行動に尊敬するのか、分かりやすく10選にしてまとめました。 １つでも参考にしてもらい、アルバイトさんとの人間関係に役立てて下さい。