2023-01

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店長の悩み解決

【新人店長の悩み相談】最短で成果を出す方法!

新人店長の悩み解決!今回は着任時にまず取り組みべき「人材育成」について解説します。どうすれば「人材育成」がうまく行くか?小学生でもわかる内容で解説します。
店長の悩み解決

【アルバイトでもわかる】飲食店のクレーム対応

飲食店で最も多いクレームである「提供速度不満」と「異物混入」に対する、対応方法をアルバイトさんでもわかる内容で紹介しています。飲食店店長歴15年のクレーム対応をお教えします。
店長の悩み解決

【新人店長必見】クレーム対応の4つの基本

新人店長さん、社員さん、そしてアルバイトさんにも活用できる、クレーム対応の基本4選を分かりやすくお伝えします。謝罪のみのクレーム対応から卒業し、クレーム対応をチャンスに変えていける基本をGETしよう!
店長からの教え

店長からの教え~世界で喜ばれる言葉~

店長からの教え パート8!今回は「世界共通で喜ばれる言葉」について。ストーリー形式で店長に必要なノウハウが学べます!ぜひ参考にしてください!
店長の悩み解決

【現役店長が語る】飲食店店長の悩みと解決方法5選!

新人店長の悩みあるあるを紹介します。その悩みにあった、解決策も別記事にて紹介しておりますので、ぜひ悩みを解決しより多くの成功体験を掴んでください。
店長からの教え

店長からの教え~時間意識~

店長からの教え パート7!今回は「時間意識」について。ストーリー形式で店長に必要なノウハウが学べます!ぜひ参考にしてください!
店長の悩み解決

【飲食店店長の悩み相談】アルバイトへのシフト交渉

店長の悩みの種の1つである「アルバイトさんへのシフト交渉術」について紹介します。小学生でもわかる内容となっていますので、ぜひ参考にして頂き、活用して下さい。
店長からの教え

店長からの教え~ポジティブワード~

店長からの教え パート6!今回は「ポジティブワード」について。ストーリー形式で店長に必要なノウハウが学べます!ぜひ参考にしてください!
店長の悩み解決

【飲食店店長必見】コスト「0円」で売上を上げる方法

コスト0円で売上を上げる方法を紹介!飲食店キャリア15年の店長が売上を上げる為の手順を説明します。ぜひ参考にして下さい!
店長からの教え

店長からの教え~先手の挨拶~

店長からの教え パート5!今回は「先手の挨拶」について。ストーリー形式で店長に必要なノウハウが学べます!ぜひ参考にしてください!
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