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みなさん初めまして、さる店長です。飲食に携わり20年！
現在は、国内３店舗！海外（バリ島）１店舗の飲食店を経営しております。
また「飲食コンサルタント」として
・売上改善
・人材育成
・コスト改善
・人材獲得支援
など、幅広くご支援させて頂いております。
このブログを通して、悩んでいる飲食店の社員さんや店長さん、アルバイトの方々に少しでもプラスになれば幸いです。

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